PIZZA NAPOLITANA
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Nuestra Pizza Estilo Napolitano esta elaborada con una masa de fermentación larga (72 hrs.) Lo que acentúa los aromas, sabores y la ligereza de la misma.Estirada a mano para que no pierda su aireado, frescura y bordes.
Los ingredientes son de primera calidad y para completar su perfección va al horno a leña a una temperatura de 450" para unos bordes crocantes e interior suave.
CALZONE NAPOLITANO
Una deliciosa opción, los sabores son los mismos que las Pizzas, consultar al hacer los pedidos para su elaboración.
El calzone es una especialidad de la cocina italiana elaborada de forma similar a la pizza pero completamente cerrada por una masa; puede estar relleno de queso, carne, vegetales u otros condimentos, y se cocina al horno o frito, Muchos restaurantes tienen su propia versión de esta receta, pero sabemos que nuestro Pizzaiolo siempre la prepara a la perfección. Es ideal para compartir, pero seguramente vas a querer este platillo solo para ti. Te enamorarás en cada bocado.
PANUOZZO
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En un tipo de sandwich hecho cociendo masa de pizza, que se prepara en dos etapas. La primera parte de la cocción es muy breve y sirve para hacer la masa lo suficientemente dura como para poder dividirla en dos y rellenarla, mientras la segunda parte consiste en la cocción del sándwich completo, incluyendo los ingredientes que no deben servirse crudos. Respecto al relleno, es parecido al de la pizza, en el sentido de que los ingredientes varían ampliamente al gusto. ¿Ya se te antojó?
PIZZAS DULCES Y POSTRES.
Una deliciosa opción
Dale un giro delicioso a este plato italiano y anímate a probar pizzas dulces, sin duda, esta versión puede ser la merienda o postre perfecto para compartir con amigos o familiares. Además, es una alternativa diferente que no puedes dejar de probar una vez en tu vida.
Contáctanos para saber más de nuestro menú y las promociones que tenemos para ti.
NUESTRO VIAJE CULINARIO
Una experiencia única y deliciosa
En Craftmant 🇮🇹 Pizzería podrás disfrutar de un menú inspirado en la honestidad y la sencillez gastronómica italiana. A partir del año 2020, hemos desarrollado una experiencia única para todos nuestros comensales al utilizar ingredientes frescos y sustentables.–– ¡Sumérgete a un viaje culinario como ningún otro!
Cada plato es un reflejo de nuestra pasión por ofrecer la más alta calidad, tanto en las recetas clásicas como en nuestras propias creaciones. Regálate un buen sabor de boca, haz tu pedido hoy mismo.
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Siempre es importante para nosotros la opinión de nuestros clientes, sus experiencias y sugerencias nos ayudan a seguir creciendo y dar el 110% para satisfacer sus gustos y necesidades, así les pedimos una sincera opinión, muchas gracias!!!
